Этот тур придуман специально для наиболее любознательных гостей и раскрывает самое загадочное и неизвестное нашего прекрасного острова.
Элемент «гурмэ» всегда присутствует и сочетается с семейной теплотой и взаимодействием гостей с местным населением (туризм отношений).
1-й день: Прибытие в аэропорт (только Катании) и переезд в агротуризм в г. Катания. Коктейль приветствия. Прогулка по историческому центру города катания (в зависимости от времени приезда): опыт так называемого «туризма отношений» (англ. «relational tourism»), базирующегося на взаимодействии гостей и местного населения. Ужин в ресторане с видом Этну, самы большой и активный вулкан в Европе.
2-й день: Завтрак и выезд в г. Сиракуза. Посещение Археологического парка, исторического центра Сиракузы и изобилующего рынка «Mercato di Ortigia». Обед. Выезд в г. Таормина. Посещение исторического центра и великолепного Древнегреческого театра Таормины. Возвращение в г. Катания и ужин в ресторане агротуризма.
3-й день: Завтрак и выезд в г. Алия. Живописный городок лежит на юго-западном склоне массива Мадоние и её также называют «Городом-Садом». Современный исторический центр был построен в ХVII веке, однако корнями первое поселение уходит в эпоху арабского господства. Размещение в агротуризме. Коктейль приветствия/Обед приветствия (в зависимости от времени приезда). Курс средиземноморской кухни в агротуризме, проводимый высококвалифицированным и гениальным шеф-поваром. Гости активно участвуют в приготовлении типичных блюд средиземноморской традиции. Ужин в ресторане агротуризма с блюдами, приготовленными самыми гостями и шеф-поваром.
4-й день: Программа дня в Маркатобьянко полностью вдохновлена концептом гурмэ «Льа виа дэй формадджи» (Дорога сыров) и включает в себя 3 дегустации в 3х разных сыроварнях, которые предоставляют различные продукции высококачественных молочных продуктов. В ходе экскурсии предусмотрена прогулка на тракторе по полям вокруг живописной деревушки ХII века. В течение экскурсии предусмотрены остановки в виноградарско-винодельческих и животноводческих предприятиях. После всех этапов следует дегустация «пани кунцату», то есть хлеба домашней выпечки с местным оливковом маслом и другими ингредиентами «нулевого километра». По традиции, блюдо подаёт на стол прикольная сицилийская «бабушка». Прогулка по историческому центру г. Алия и посещение огромных и загадочных «Grotte della Gurfa» (Пещеры Гурфа), которые уходят корнями в «Бронзовый век» и, вероятно, были созданы крито-минойской цивилизацией. «Schiticchiata» (закуски в сицилийском стиле) в пещерах. Возвращение в агротуризм.
5-й день: Завтрак и выезд в г. Каккамо. Посещение исторического центра и величественного средневекового замка. Лёгкий обед. Выезд в г. Палермо. Размещение в гостинице. Свободное время после обеда. Ужин в типичной палермской траттории.
6-й день: Завтрак. Посещение исторического центра и древних районных рынков «Ballarò», «Vucciria» и «Capo», с дегустацией продуктов палермского стрит-фуда. Выезд в г. Монреале. Норманнский город входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Посещение великолепного Собора. Воркшоп о мозаике и курс керамики, проводимые знаменитыми и гениальными мастерами. Гости активно принимают участие в изготовлении художественных предметов и могут унести с собой то, что реализовали. Возвращение в Палермо и ужин в типичной «trattoria» (траттория / трактир).
7-й день: Завтрак и выезд в г. Марсала - «Город Вина». Размещение в гостинице на лагуне Станьоне (вид на островок Мотия). Дегустация 3х местных вин в одной из лучших погребков Марсалы. Посещение соляных промыслов, в которых производится высококачественную соль, проданную во всём мире. На закате: прогулка на лодке по лагуне «Станьоне» (Великий пруд). В течение прогулки Gourmetravelers угощает гостей местным сухим шипучим вином. Ужин.
8-й день: Завтрак. Прогулка по историческому центру Марсалы и посещение знаменитого Рыбного рынка. Сенсорный опыт в питомнике: дегустация местных винно-гастрономических продуктов. Курс средиземноморской кухни: приготовление блюд из рыбы и морепродуктов. Ужин.
9-й день: Завтрак и выезд в аэропорт.